Quiénes somos
Asador Gonzaba está presenten Galicia desde 1976, ofreciendo las mejores carnes y pescados de Galicia a la brasa. A lo largo de estos más de 40 años de historia, hemos buscado la excelencia, tanto en cuanto al producto, como en la atención de nuestros clientes. En el inicio, con el Bodegón Gonzaba, en Santiago, desde donde comenzamos a cosecharnos un nombre gracias a nuestra carta especializada, y donde hoy ofrecemos el sabor más tradicional de Galicia a través de propuestas como carne o caldero, cocido o pulpo a feria.
Como representantes de una tercera generación de asadores, respetamos la importancia de la cocina tradicional incorporando en nuestros restaurantes una atmósfera moderna, cuidada y acogedora, llena de sensibilidad en todos los detalles.
¡Disfruta la experiencia!
Trabajamos con productos de primera calidad para ofrecerte las mejores carnes y mariscos a la parrilla de Galicia en nuestra carta.
Además, disponemos de una amplia y seleccionada vinoteca, con más de 400 referencias de toda España, para que tu maridaje sea perfecto y puedas disfrutar de una completa experiencia gastronómica.

Contacto
981 26 19 16
carta@asadorgonzaba.com