Celebra tus eventos y cenas de Navidad en Gonzaba Madrid
Llega la época más esperada del año, y con ella, las ganas de celebrar. En Gonzaba Madrid te invitamos a vivir la Navidad con alma gallega: producto de origen, brasa en directo, servicio impecable y un ambiente elegante en pleno Barrio de Salamanca.
Tanto si buscas el escenario perfecto para una cena de empresa, una celebración familiar o un encuentro entre amigos, Gonzaba es el lugar donde cada evento se convierte en una historia que merece ser contada.
Un espacio con historia y carácter
Gonzaba Madrid ocupa un edificio histórico que fue, en 1903, la fábrica La Industrial Madrileña. Hoy, ese legado se transforma en un restaurante contemporáneo donde la tradición y la modernidad conviven en equilibrio. La parrilla a la vista, el aroma del fuego y la cava acristalada con más de 400 referencias de vino crean una atmósfera única para celebrar con estilo.
Cada rincón respira historia y elegancia, convirtiendo cualquier evento en una experiencia distinta, con la esencia de Galicia como hilo conductor.
Espacios versátiles para cada tipo de evento
Con más de 700 m² distribuidos en dos plantas, Gonzaba Madrid ofrece espacios adaptables y llenos de personalidad:
- Salón Principal: amplio y luminoso, ideal para grandes celebraciones.
- Salón Parrilla / Cava: junto al fuego y rodeado de botellas, donde el ambiente se vive con intensidad.
- Primera Planta: elegante, bañada en luz natural y perfecta para eventos privados o familiares.
- Salones divisibles y reservado: diseñados para reuniones, presentaciones o celebraciones exclusivas.
Cada espacio está preparado para ofrecer privacidad, confort y flexibilidad, con la posibilidad de personalizar la decoración, el sonido y la propuesta gastronómica.
Gastronomía de producto y brasa
La cocina es el corazón de Gonzaba: producto gallego, brasa y respeto por el origen. Carnes maduradas de ganadería propia, pescados y mariscos salvajes de las Rías Baixas, arroces elaborados con precisión y postres caseros que reflejan la esencia atlántica.
El chef ejecutivo, reconocido a nivel nacional, lidera una propuesta gastronómica que combina técnica, autenticidad y emoción. Para esta temporada, el equipo ha diseñado menús especiales para grupos y empresas, personalizables y adaptados a cada preferencia o necesidad alimentaria.
Servicios exclusivos para tus celebraciones
En Gonzaba cada detalle importa. Por eso ofrecemos servicios diseñados para transformar cada evento en una experiencia única:
- Welcome drink “Mimosiña”, cóctel de bienvenida con sello propio.
- DJ o música en directo, creando el ambiente perfecto.
- Equipamiento audiovisual para presentaciones corporativas.
- Decoración personalizada y asistencia integral en la organización.
Una propuesta completa, elegante y cuidada, pensada para que solo tengas que disfrutar.
En el corazón de Madrid
📍 Calle Hermosilla, 103 – Esquina Alcántara, Barrio de Salamanca
🚇 Metro Goya (3 min) | Lista (5 min)
🅿️ Parking concertado con sellado de tickets
Una ubicación privilegiada, rodeada del ambiente más vibrante de Madrid y con todas las comodidades para tus invitados.
Reserva y celebra la Navidad con Gonzaba
En Gonzaba Madrid cada celebración es una experiencia hecha a medida. Nuestro equipo cuida cada detalle para que todo fluya: la gastronomía, la atención y la atmósfera. Celebrar aquí es disfrutar del producto gallego más auténtico, en un entorno elegante que combina historia, modernidad y el placer de compartir. No lo dudes, lo importante es recordar cada celebración y aquí en Asador Gonzaba haremos que sea inolvidable para ti y los tuyos.
Estas fiestas, celebra con el sabor, la elegancia y la calidez de Galicia en pleno Madrid. En Gonzaba Madrid, cada evento se convierte en una historia memorable.
📞 913 779 767
📧 madrid@asadorgonzaba.com
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